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なかやま農場
代表 中山壮一郎
〒701-1464
岡山県岡山市北区下足守254-1
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HP：
℡：086-295-0522
15日 1月 2012
毎日寒いですね～。(´ロ｀；) なぜこんな寒い時期にブログのタイトルが「新じゃが」なのかというと、これ、いわゆる秋じゃがですが、全部一気に掘り取らずに必要な量だけ徐々に掘り取っているんです。 だから、この時期なのに新じゃがが食べられるんです！ しかも低温貯蔵でデンプン質が糖にかわってきているのでしょう、秋よりも甘いです！...
